WACKEL – Vino de Mallorca

Die Sonne leuchtet glutrot am Himmel, Zikaden musizieren, der Pool leuchtet azurblau, Palmen rascheln im Wind, dazu ein Glas Wein in der Hand – das ist der perfekte Mallorca-Moment.
Ob auf der Finca-Terrasse unter Palmen oder im heimischen Garten fernab der Insel: Die Edition des Wackel-Weins verleiht euch euren ganz persönlichen „Mallorca-Moment“.

Ein Qualitätswein, der behutsam in den Fässern der mehrfach ausgezeichneten Bodega Castell Miquel reift, eingebettet in die Berge des Welterbes Tramuntana.
Das Traditionsweingut ist für seine traumhafte Lage und die liebevolle Pflege der Weinreben bekannt – nur die besten Trauben werden in achtsamer Handarbeit verlesen.

Das und die 3000 Sonnenstunden im Jahr verleihen dem Wein von Peter Wackel sein intensives und einzigartiges Aroma.

Vollmundig und harmonisch im Geschmack,
ökologisch und nachhaltig im Anbau,
aus Liebe zur Insel.

WHITE

100% Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2019

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, sauber und hell. In der Nase stechen Zitrusnoten hervor, weiße Früchte mit ausgeprägten Noten von feinem Gebäck. Der Gaumen ist frisch und säuerlich, mit einem Nachgeschmack von Zitrusfrüchten und Mineralien.

ROSE

65% Shiraz, 18% Tempranillo, 17% Monastrell

Jahrgang: 2020

Blasse Lachsfarbe, sauber und hell. In der Nase zeichnet es sich durch seine hohe Komplexität mit Noten von Erdbeeren und Lakritz aus. Im Glas entwickeln sich Noten von Karamell. Am Gaumen komplex mit einem frischen, geschmeidigen, freundlichen und langen Nachgeschmack.

RED

35% Shiraz, 27% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 14% Monastrell

Jahrgang: 2016

Farbe der reifen Kirsche. In der Nase fein, süß und delikat. Süße Gewürze, rote Früchte und Gebäckhintergrund. Eleganter Eingang im Mund, der den ganzen Gaumen öffnet und ausfüllt. Balsamische Noten, Holz und rote Früchte zusammen mit einer guten Säure sorgen für Länge und Haltbarkeit.

WHITE: 12,5% vol
ROSÉ: 13% vol
RED: 13,5% vol

Verkauf ab 18 Jahren.